El Centro de Interpretación de las Huertas; se encuentra en la calle Acebuche, esquina a la calle Marteña; en Aguadulce (Sevilla).
El Centro de Interpretación Las Huertas da a conocer la antigua tradición hortícola del pueblo.
El Centro consta de una sala interactiva, donde se puede conocer un poco de cada una de las huertas que conforman la ruta y del trabajo y evolución de ellas, explicado por los propios hortelanos del lugar; una sala de proyecciones, donde se muestra una presentación sobre los utensilios y herramientas de las típicas casas de las huertas; una sala de aperos de labranza, donde poder ver in situ algunos utensilios de los ilustrados anteriormente, y un salón de exposiciones temporales sito en la planta alta del edificio (Turismo de la Provincia de Sevilla).
Aguadulce no se entiende sin sus huertas, famosas a gran escala. La vida del municipio ha estado estrechamente ligadas a sus huertas, que han generado mucha actividad.
Este Centro nace para hacer un reconocimiento a las tradicionales huertas de Aguadulce y a la labor del hortelano.
Se pretende que este recurso que han sido y son las huertas, que este patrimonio natural, cultural y etnológico de Aguadulce, se convierta en un producto turístico.
Con el fin de que perdure para próximas generaciones y ayude a que las huertas se revitalicen y se complementen con las posibilidades que brinda el turismo rural sostenible.
El centro se estructura en torno a un itinerario que recorre cinco zonas visitables.
1.Pasillo con exposiciones
Es el punto de partida de nuestro viaje que nos lleva a conocer las hue1tas de Agua dulce. En los patios de luz se exhiben piezas mayores, así como fotografías e info1mación turística de la localidad. Una maqueta nos muestra una vista aérea de la Ruta de las Huertas.
En ella, por un lado, podemos conocer la Ruta de las Huertas y un poco de historia de cada una ellas. Por otro lado, consta de una proyección bilingüe donde nuestros hortelanos expresan su sentir de lo que fueron, lo que son y lo que creen que serán las huertas. A ambos lados, una serie de pantallas táctiles ofrecen información, de forma fácil e intuitiva, de cada huerta. Un novedoso suelo interactivo ambienta este espacio, a la vez que hace referencia al Arroyo de la Ribera, origen de las huertas.
3. Sala de Proyección
Destinada a promocionar la imagen y los recursos locales en aras del turismo. Posee la función de sala multiusos, donde se pueden impartir conferencias o cursos de formación. Actualmente se proyecta una presentación bilingüe sobre los utensilios típicos de la vivienda y las herramientas de faena. Gran parte de ellos están expuestos en la siguiente sala.
4. Sala de Aperos de Labranza
El Centro cuenta con una valiosa colección donada generosamente por vecinos del municipio. Este conjunto se ha organizado en varias vitrinas expositoras. En un lateral se han colocado los aperos de labranza propiamente dichos y en el otro, los utensilios relacionados con la vida en la huerta.
5. Salón de Exposiciones Temporales
Ubicado en la planta alta, actualmente exhibe una exposición de fotografías antiguas de temática diversa sobre Aguadulce (Ayuntamiento de Aguadulce).
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Más sobre la localidad de Aguadulce (Sevilla), en ExplicArte Sevilla.
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