Por Amor al Arte, déjame ExplicArte la provincia de Sevilla, déjame ExplicArte la Fábrica de Tortas Andrés Gaviño - La Primitiva Fábrica, en Castilleja de la Cuesta (Sevilla).
Fábrica de elaboración de tortas de aceite, polvorón y bizcochada. En la elaboración se utiliza horno eléctrico y tradicional (leña lateral). Cuenta con dos hornos de leña de la década de los 20; maquinaria de amasado, batidora incorporado en década de 70-80 aproximadamente. Los materiales constructivos son: ladrillo refractario, hierro fundido, cemento (Guía Digital del Patrimonio Cultural de Andalucía).
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